Veckans Lunch

Vill du boka bord för ett större sällskap? Ring gärna respektive restaurang i god tid. 

Meny v.17

Måndag
Stekt strömming med potatispure, skirat smör och rårörda lingon

Tisdag 
Biff rydberg på ryggbiff

Onsdag
Pocherad kolja med kokt färskpotatis, brynt smör, rödbetor, kapris och pepparot

Torsdag
Grillad karre med confiterad potatis, aioli och grillad vårlök

Fredag
Högrevsburgare, briochebröd med lagrad cheddar, rökt sidfläsk, mayo och pommes

Veckans alternativ
Pasta carbonara

Alltid på Hummër
Cesarsallad med kyckling 135:-
Meny Express  189:-
Hummer & Räksandwish 189:-

Varje dag mellan 11.00-15.00 serverar vi veckans lunch.
Ring & förboka lunch för dig & dina kollegor/vänner/familj, så packar vi efter just era behov.
 
VECKANS RÄTT

Chili- & örtmarinerad kycklingklubba serveras med timjansrostad potatis, broccolisallad med solrosfrön samt en syrlig blomkålsyoghurt 
Gluten & laktosfri 

VECKANS VEG
Bönbiffar smaksatta med citron & dill, serveras med ljummen couscoussallad samt en tomatcréme. Toppas med purjolöksgroddar
Innehåller Gluten, Laktosfri
 
VECKANS SOPPA
Sötpotatissoppa med chevré- & myntayoghurt 
Soppan är gluten & laktosfri, ej yoghurten 
 
Till alla veckans rätter ingår:
Äkta ekologiskt surgedsbröd från Feldts, ekologiskt smör,
pH-balanserat vatten samt ekologiskt kaffe eller ekologiskt te. 

Måndag
Pytt Bellman, saltgurka, äggula

Tisdag
Wallenbergare, lingon, gröna ärtor, potatispuré, skirat smör

Onsdag
Ugnsbakad sej, gubbröra, dillkokt potatis

Torsdag
Boeuf Bourguignon, potatispuré

Fredag
Majskyckling, barbecuesås, klyftpotatis

Vegetariskt
Kikärtsburgare, briochebröd, pommes frites, chipotle aioli 

Sallad
Varmrökt lax, kimchi, avokadocrème 

Måndag – tisdag
Halstrad röding, ljummen fransk potatissallad, färskost crème
med forellrom, äpple

Onsdag
Grillad Entrecote, bearnaisesås, friterad kulpotatis, grön sparris 

Torsdag – fredag
Torskrygg, rödbetor, friterad kapris, sidfläsk, rotselleri och potatispuré  
 
Side orders
Kokt potatis 29 kr
Pommes Frites 29 kr
Potatispuré 39 kr
Snacks
Oliver 29 kr
Jordnötter 25 kr
Egenrostad nötmix 39 kr
Lufttorkad skinka 79 kr
 
Något sött
Mickans Kärleksmums

Måndag
Tomatbaserad fiskgryta med smak av fänkål serveras med kokt potatis
Stekt fläsk serveras med raggmunk och rårörda lingon

Tisdag
Ångad torsk med brynt smör, glacerade rödbetor och dillkokt potatis
Pannbiff med gräddsås och potatispuré serveras med pressgurka och rårörda lingon

Onsdag
Sejfilé med krämig citronsås serveras med ångad blomkål och dillad potatis
Het chili con carne serveras med ris och crème fraiche

Torsdag
Lubbfilé med hummersås serveras med potatispuré och ångade bönor
Helstekt kotlettrad med haricotsverts, champinjoner och löksky

Fredag
Pocherad laxfilé med vitvinssås serveras med grön sparris och kokt potatis
Kycklingfilé med stekta grönsaker, chilibearnaise

Måndag
Långbakad karré serveras med coleslaw, chilikokta bönor & rostad potatis
Alt. Gulasch med ris & gräddfil

Tisdag
Currykryddad fisk- och skaldjursgryta serveras med mango chutney & basmatiris
Alt. Pasta med gorgonzola, bacon & broccoli

Onsdag
Rimmad oxbringa serveras med persiljeglaserade rotfrukter & pepparrotssås
Alt. Gratinerad blomkål med skinka & ädelost

Torsdag
Halstrad lax serveras med dillstuvad potatis & hovmästarsås
Alt. Stekt falukorv med stuvade makaroner

Fredag
Pannbiff serveras med löksky, potatismos, pressgurka & lingon
Alt. Pulled chicken med tomatsalsa, korianderyoghurt & ris
 
95:- inkl. salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe/te & kaka

Venezia erbjuder ett brett utbud av pizzor, sallader och pasta till förmånliga lunchpriser varje dag.

Meny hittar du
HÄR

Under 90-talets början var Halmstad en expanderande nöjesstad med en kraftig tillväxt av krogar och uteställen. Med det växande nöjeslivet kom ett flertal nya önskemål fram såsom matservering efter 22.00 samt nattklubbar som ville ha öppet till 03.00 istället för 01.00.

Detta var frågor som ledde till att Halmstad Krögarförening bildades 1995, och var ifrån början mera av ett samarbetsforum för hanteringar av ansökningar och tillstånd.
Halmstad Krögarförening har genom åren haft ett stor fokus på samhällsaktuella frågor såsom ”krogar mot knark”.
Idag är man ett 20 tal medlemmar som tillsammans driver ca 35 krogar i Halmstad. Under de 20 år som har gått så har föreningen varit aktiv i olika lokala evenemang och ärenden såsom Krögarveckan 2010, bidrag till Kattfotens katthem (2009 och 2010), HalmstadGillet, The Tall Ship Races (2011), Halmstad Cityfestival med flera.

Klicka på bilden för att komma till Krögarföreningens hemsida. 

TIS - FRE 11:30 - 14:30   LÖR 12:30-14:30

DAGENS BÄSTA SUSHI
Du kan också välja "utan rå fisk", vegetarisk eller vegansk sushi.
8-bitar blandad sushi, 4 nigiri, 4 rullar 85:-
11-bitar blandad sushi, 7 nigiri, 4 rullar 115:-
14-bitar blandad sushi, 9 nigiri, 5 rullar 145:-
30-bitar blandad sushi, 20 nigiri, 10 rullar  300:-

TATAKI SUSHI 
Vi pepparhalstrar färsk lax som vi gör sushi av och toppar med teriyakisås & purjolök.
8-bitar, 2 tataki, 1 avokado, 1 räka, 4 rullar 85:-
11-bitar, 4 tataki, 1 avokado, 2 räkor, 4 rullar    115:-
14-bitar, 5 tataki, 1 avokado, 3 räkor, 5 rullar    145:-
VÄLJ DINA EGNA NIGIRI SUSHIS (nigiri = riskudde med topping)
7-nigiri 105:-
10-nigiri 145:-
15-nigiri 210:-

VARMA RÄTTER
Japansk biff-curry med ris och inlagd rödlök    105:-
Lägg till 4 sushibitar    145:-

Beef Takenaka, strimlad stekt entrecote med ris, glasnudelsallad och kimchi-gurka    105:-
Lägg till 4 sushibitar 145:-

Bento, japansk matlåda med friterad kyckling, strimlad stekt entrecote, sashimi, ris & chili mayo 170:-

Eda-mame, kokta sojabönor med salt 30:-
 
SASHIMI (Råa fiskfiléer med ris och sjögrässallad)
Lax sashimi    165:-
Blandad sashimi    210:-
 
PÅ ONSDAGAR SERVERAR VI RAMEN! 120:-
Nudlar i en mustig buljong gjord på fläskben, soja, ingefära, vitlök m.m. Toppas med bambuskott, kokt ägg, vårlök och marinerad fläskkarré! 

Måndag
Lasagne al Forno med tomat-basilikasallad
  
Tisdag
Raggmunk med stekt fläsk Alt. löksås och kokt potatis, lingon
  
Onsdag
Skånsk kalops med inkokta rödbetor
  
Torsdag
Panerat kycklingbröst med rostad vitlökssky och parmesancreme
  
Fredag
Pannbiff med stekt lök och rårörda lingon
  
Veckans fisk
Bleka med brynt smör, pepparrot och remouladsås

Helgmeny
Bräckt rimmad oxbringa med potatispuré, persiljecreme samtpicklade rotfrukter
Alt. Halstrad lax med smörad hummerbuljong och potatis puré
  
Veckans Vegetariska

Pasta pesto

Måndag
Korv stroganoff med ris

Tisdag
Kålpudding med gräddsås och pressgurka

Onsdag
Oxbringa med rotmos och senap

Torsdag
Schnitzel med skysås och gröna ärtor

Fredag
Grillad kassler med sparris och ris

Lördag
Kycklingklubba med cole slaw och rostad potatis

Måndag
Kryddig kålpudding toppad med karamelliserad lök serveras med kokt potatis samt lingonfraice & pressgurka
Slät paprika- & chilisoppa
 
Tisdag
Torsk under smörat krisptäcke serveras med potatis, vitlöksmarinerade haricots verts samt pepparrotssås
Krämig sparrissoppa
 
Onsdag

Saftig pestokyckling med rostad potatis, kryddstekta majskorn samt äppeltzatziki
Pumpasoppa
 
Torsdag
Havets wallenbergare serveras med citron- & gräslöksmos, skirat smör samt rostade morötter
Grönärtssoppa med färskost
 
 
Veckans vegetariska

Vegetariska biffar med smak av soltorkad tomat & fetaost serveras med rostade potatis & morötter samt äppeltzatziki